Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Благовония сандалового дерева Satya 15 грамм*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Чёрный чай Mervin Strong Pekoe 100 грамм*
Гвоздика Роса-Фарм 50 грамм*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Тайские травяные шарики Хин Фха (Hin Fha) 25 штук*
Японские капли для глаз Rohto Vita 40α 12 мл*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Пыльца пчелиная (обножка) Медок 100 грамм*
Канчнара Гуггул (Kanchnar Guggulu, GoodEarth) 60 капсул*
Зелёный чай с жасмином Mervin 100 грамм*
Благовония Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грамм*
Билва Тайла капли для ушей (Bilva Tail, Baidyanath) 25 мл*
Ватари гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Аромакубики Лемонграсс Scented Cubes 8 штук*
Цейлонский чай Королева Ночи Mervin 100 грамм*
Интенсивный крем для рук Ладан и Каффирский лайм Spa Ceylon 30 грамм*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Хинг Вати (Hing Vati, Shri Ganga) 80 грамм*
Трифала (Triphala, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток*
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
АКЦИЯ: Сафи сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Аюрведический BB-крем Сандал и Роза Medium Spa Ceylon 50 грамм*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Чёрный чай Super Pekoe Mohan в жестяной банке 350 грамм*
Крупа булгур Роса-Фарм 500 грамм*
Киноа красная Роса-Фарм 500 грамм*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Красный перец чили резаный Роса-Фарм 50 грамм*
Несмываемая сыворотка для объёма волос Lolane 50 мл*
Горчица чёрная Роса-Фарм 50 грамм*








elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.