Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
КардиоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Ортовит (Orthovit, Repl Pharma) 30 капсул*
Корица Роса-Фарм 50 грамм*
Коллекция роскошных мыл Тропический рай Spa Ceylon, 3 предмета*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Бальзам для губ Роза (Rose Lip Balm, Ashpveda) 15 грамм*
Кунжут белый Роса-Фарм 50 грамм*
Зубная паста антивозрастная (Anti-Aging Toothpaste, Ayusri) 150 грамм*
Гепатофитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Перец чёрный Роса-Фарм 50 грамм*
АКЦИЯ: Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм*
Йогараджа гуггул (Yogaraj Guggulu, GoodEarth) 60 капсул*
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Сахачаради Кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Харитаки (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Аюрведический чай Желудок в норме с исландским мхом Sattvadil, 20 пакетиков*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Крем с пептидом пиявок и коллагеном Banna Leech 100 мл*
Универсальный шампунь для всех типов волос Кокос Mayur 200 мл*
АКЦИЯ: Шива Гутика (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
АКЦИЯ: Арджуна твак чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грамм*
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Оранжевый тайский бальзам (Orange Balm, Wang Prom Herb) 50 грамм*
Гинкго Билоба (Ginkgo Biloba, Kongkaherb) 100 капсул*
Мускатный орех Роса-Фарм 50 грамм*






elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.