Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 10 грн through 39 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 587
Прянощі
Ціна:Price range: 10 грн through 38 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 902
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 19 грн through 55 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 329
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 30 грн through 89 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 250
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 12 грн through 69 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 530
Спеції та прянощі
Кардамон зелений 15-20 мм, найвищої якості (Elettaria cardamomum)
Ціна:Price range: 43 грн through 248 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 821
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 10 грн through 49 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 724
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 13 грн through 45 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 452
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 10 грн through 35 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 520
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 60 грн through 162 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 538
Ціна:Price range: 11 грн through 49 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 367
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 14 грн through 49 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 323
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 10 грн through 36 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 465
Спеції та прянощі
Ціна:229 грн
в наявності
Вже купили 495
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 24 грн through 77 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 192
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 23 грн through 69 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 406
Спеції та прянощі
Ціна:64 грн
в наявності
Вже купили 10
Спеції та прянощі
Ціна:Price range: 11 грн through 41 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 403
Спеції та прянощі
Ціна:41 грн
в наявності
Вже купили 124
Крупи та бобові
Ціна:Price range: 12 грн through 35 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 314
Спеції та прянощі
Ціна:35 грн
в наявності
Вже купили 537
Прянощі
Ціна:Price range: 13 грн through 58 грн
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару в наявності
Вже купили 514
немає в наявності
Ціна:128 грн
немає в наявності
Вже купили 52
немає в наявності
Спеції та прянощі
Ціна:158 грн
немає в наявності
Вже купили 68
Приправи ─ відчуйте справжній смак Індії
Індійські прянощі заворожують виразністю смаків, кольорів і ароматів. Це різноманітність пікантних і яскравих відчуттів, які дозволяють по-новому поглянути на звичні продукти. Плюс, індійські прянощі, купити які можна в нашому магазині, корисні для здоров’я. Вони збагачують організм мікроелементами, покращують роботу внутрішніх органів і допомагають ефективніше боротися з хворобами. Саме спеціям, що надають їжі неповторний смак і аромат, індуси зобов’язані хорошим станом здоров’я.
Індійські прянощі ─ багатство смаків і ароматів
Різноманітні приправи ─ основа індійської кухні. Вони ідеально підходять для спекотного клімату східних країн. Однак багато шанувальників аюрведи з успіхом використовують прянощі для приготування корисних страв в Україні. Після вживання добре приправленої їжі людина набирається енергії і легше справляється з проблемами зі здоров’ям.
Цікаво, що популярні прянощі з Індії представлені різними частинами рослин:
- кора (кориця);
- коренеплоди ( імбир, куркума, часник, цибуля, селера);
- листя (лавр, зіра, кмин);
- насіння (коріандр, кардамон, перець горошком);
- стручки (ваніль);
- горіхи (мускат);
- суцвіття (бадьян, гвоздика, шафран) і ін.
В Індії приправи використовують не тільки для перших або гарячих страв. Дуже часто вони відтіняють смак напоїв і десертів. Важливо, що для вживання їх подрібнюють, перетираючи в ступці.
Навіщо використовувати спеції?
Прянощі підходять для кількох цілей:
- змінюють смак сирого продукту;
- привертають увагу до їжі, викликають посилене слиновиділення;
- перебивають смак і запах;
- збагачують страву новим ароматом;
- надають наявному смаку новий відтінок.
Іноді спеції використовуються для зміни звичного запаху. У рідкісних випадках їх використовують для «маскування» продуктів, які неприємно пахнуть. Завдяки спеціям, страви можна менше солити. Надлишок натрію затримує воду в організмі, викликає набряк і шкодить серцю і ниркам.
Які спеції використовувати кожен день і для особливих випадків?
Використання прянощів надає їжі неповторний характер. Плюс спеції володіють цілющими властивостями. Завдяки їм пряна їжа легше засвоюється. Розглянемо найбільш популярні прянощі:
- цибуля і часник. Це не тільки найпопулярніші, а й корисні продукти. Вони мають характерні смаки і надають потужну антибактеріальну дію;
- імбир. Це природний антибіотик, який додатково стимулює травлення і нейтралізує токсини;
- кмин. Це обов’язковий інгредієнт індійської кухні. Його використовують для приготування каррі, рису і бобів. Завдяки фітонутрієнтам він запобігає розладу шлунку, знімає спазми;
- коріандр. Спеція має свіжий смак і аромат. Невеликі насіння коріандру сприяють перетравленню крохмалистих продуктів. Плюс приправа є природним сечогінним і залужненим засобом;
- чилі. Це пікантний продукт, який варто вживати дозовано. Завдяки гострому смаку їжа стимулює кровообіг, дезінфікує і запобігає розвитку паразитів;
- кориця. Ця дивовижна кора має безліч корисних для здоров’я властивостей. Приправа має антибактеріальні властивості. Вона покращує роботу мозку, підсилює кровопостачання, підвищує концентрацію і увагу, позитивно впливає на пам’ять. Кориця стимулює процеси травлення, зменшує тягу до солодкого, навіть допомагає схуднути;
- куркума. Ця спеція займає лідируючі позиції. Вона надає жовтий відтінок страв і має протизапальні властивості. Куркума є природним антибіотиком, очищає кров і підвищує імунітет.
Гвоздика, кардамон і кориця дезінфікують верхні дихальні шляхи. Використовувана в соусах і напоях, м’ята заспокоює біль в животі, знімає блювоту і нудоту. Індійці нерідко використовують насіння фенхелю, м’якоть тамаринду.
Цікаво! Жителі Індії придумують спеціальні суміші спецій для приготування гарячих страв, напоїв. Наприклад, рецепт масала ─ це сімейна таємниця, яку часто передають з покоління в покоління.
Як купити якісні і перевірені спеції?
Щоб замовити індійські прянощі в Україні, досить зробити кілька кліків. На нашому сайті підібрані сертифіковані товари, які дозволять насолодитися автентичними східними смаками і дізнатися істинний колорит кухні Індії.
Для зручності покупців всі позиції детально описані, вказані актуальна ціна на приправи, фасування, є фото. Всі товари відправляються одержувачу в день оформлення замовлення. Можлива доставка в Київ, а також інші міста України.
КАТАЛОГ ТОВАРІВ